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基于多色荟萃的冷链物流仓储流程优化

来源:本站 | 宣布日期:2023-03-03

1 引言

冷链物流是易腐食品在物流历程中一直处于牢固低温情况要求下,以包管其质量宁静的一种特殊供应链系统[1,1]。冷链物流实现了产品的低温仓储、运输、销售和消费,大大延长了产品的保质期和销售期,包管了产品质量,减少了产品损耗。随着冷链物流的不绝生长,人们对冷链物流运行效率的要求也越来越高,科学有效地对冷链物流货仓流程优化是提高作业效率的有效要领。

关于冷链物流的研究,海内外专家主要集中于从宏观方面提出了冷链物流整体的优化战略和要领,或是对冷链物流配套设施设备提出更高水平的要求。而针对冷链物流仓储系统却少有文献涉及,在仓储系统流程优化问题方面,一些专家和学者也进行了较为广泛的研究。徐香玲[2,2]、刘韬[3,3]、马明云[4,4]平划分用专家系统、赋时Petri网、遗传算法对智能储配系统整个收支/库调理历程进行了仿真研究。陈健[5,5]接纳Petri网和粒子群优化算法对巷道式仓储系统的调理计划进行了求解。揭育顺等人[6,6]在剖析收支库作业流程的基础上,建立了仓储系统模型,提出一种三维优先级表调理算法并开发了物流仿真与治理信息系统集成的仿真系统。Basile F等[7]运用着色时间Petri网要领对仓储系统进行建模,并且通过界说着色Token来描述差别托盘及调理任务,实现上级调理任务。Eshuis R等[8]对Petri网和UML(Unified Modeling Language)两种事情流建模理论和要领进行了比照剖析。Ricardo M等[9]提出了一种使用事情流的看法来描述企业生产系统作业历程的要领。

以上文献对仓储系统的研究要领大部分接纳Petri网进行建模,确实提高了仓储系统的效率,但在一定水平上保存缺陷。Petri网是一种图形化、数学化的建模工具,适合描述具有并行和异步的系统,但将它用于业务历程建模时却保存以下缺乏:(1)用Petri网描述的业务历程很难被非专业人员理解;(2)Petri网不易于表达数据流。接纳UML和多色荟萃PS(Polychromatic Sets)理论相结合的事情流建模要领,增强了系统模型的可视性与可剖析性,既利用了UML面向工具且非专业人员容易理解和使用的特点,又利用了多色荟萃理论严密的布尔运算和剖析能力,二者之间重复进行映射和修正历程,可以建立结构正确、性能良好的事情流模型,模型用户界面友好,能够有效地描述系统,易于程序实现。

本文将UML和多色荟萃理论相结合建立冷链物流仓储作业流程,并对其进行优化,有效缩短系统作业时间,降低货物在搬运及存储历程中的损耗和货物搬运的本钱,增强了冷链物流仓储作业的柔性。

2 基于多色荟萃和统一建模语言的集成建模理论

2.1 基本建模元素

多色荟萃和统一建模语言的复合建模要领,主要包括两种类型的基本建模元素:节点以及节点之间的逻辑连接关系。其中,节点主要有起始节点、终止节点和运动节点三种。起始节点和终止节点一般是唯一的,而运动节点有可能是一个简单的作业历程,也可能是由几个简单运动组合而成的一个复合运动。

节点之间的连接关系主要有五种,划分是连接弧、与分、与合、或分和或合。如图1所示为统一建模语言和多色荟萃复合建模要领中基本建模元素的图形体现。

图1 基本建模元素

图1 基本建模元素 

Figure 1 Basic modeling elements

2.2 基本模型结构

由以上节点和连接关系可以配合组成四种基本模型结构,依次为顺序、并行、选择和迭代结构,模型结构[10,10]如图2所示。

图2 基本模型结构示例

图2 基本模型结构示例  

Figure 2 Structures of the basic model

(1)顺序结构:顺序结构中两个运动节点之间通过第一种连接关系即“连接弧”实现连接,在运行历程中凭据先后顺序执行操作,运动节点ai的输出是后续节点aj的输入,如图2a所示。

(2)并行结构:并行结构可反应两个或更多运动被同时独立执行的情况,并行保存的多个运动节点之间没有信息交换和交叉操作。并行结构以“与分”开始,以“与合”汇总。

(3)选择结构:选择结构代表了运行历程的路径分支可在两个或更多运动节点之间进行选择的情况。该结构开始于“或分”,结束于“或合”。

(4)迭代结构:一般情况下每个运动节点只需要执行一次就完成了操作,可是有时候需要重复执行某个运动,因此形成了迭代结构。

2.3 基于多色荟萃关系规则的事情流历程模型形式化

在统一建模语言和多色荟萃的复合建模要领中,针对保存一定连接关系的节点,用它们之间的两两组合即(ai,aj)作为多色荟萃的元素,用节点之间的连接关系Fk作为布尔矩阵[(A×A)×F(A)]的列矢量,建立如表1所示的作业流程的多色荟萃关系规则模型,即多色荟萃围道矩阵模型。ai,aj∈A,其中,A体现元素的全体,即A={a1,…,ai,…,aj,…,an}。F(A)体现节点之间所有可能的连接关系,划分代表了五种连接关系,即:F(A)=(F1(ai,aj),F2(ai,aj),F3(ai,aj),F4(ai,aj),F5(ai,aj)),简记为F(A)=(F1,F2,F3,F4,F5)。

在作业流程的UML运动图模型中,若节点ai和节点aj之间保存某种连接关系,则在作业流程的PS关系规则模型中,布尔方程(1)建立,即:

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表1 事情流历程的PS关系规则模型  

Table 1 Model of the workflow PS relation


表1 事情流历程的PS关系规则模型

具体的关系映射规则如下:

(1)若运动节点ai与aj之间为“连接弧”连接关系,则:

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(2)若运动节点ai与aj之间为“与分”连接关系,则:

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(3)若运动节点ai与aj之间为“与合”连接关系,则:

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(4)若运动节点ai与aj之间为“或分”连接关系,则:

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(5)若运动节点ai与aj之间为“或合”连接关系,则:

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3 某企业冷链仓储作业流程建模

陕西省某果蔬冷链企业的主要经营规模为向客户提供冷链仓储、冷链加工、运输、配送等一系列连续的低温物流效劳,其中冷链仓储主要包括:原质料气调库、制品冷藏库、加工车间、整理间、穿堂、月台等。该企业为确保产品的新鲜度,全程冷链配送;生产加工车间拥有两条果品分选线,接纳世界先进水平的全自动化光电品级分选技术。仓储作业流程模型的建立是以该企业冷链仓储制品气调库的出库、入库作业流程为研究工具。首先接收货物订单,审核出/入货任务,如果为出库任务,则需要凭据货单信息查找出库货位信息,确定出库货位信息后由操作员将叉车开至巷道的对应货位位置,从对应货位上取出货物,由操作员更新出货信息,之后操作员将载货叉车返回巷道口及出库。关于入库作业来说,首先由货单信息确定入库货位信息,确定货位信息后由操作员将载货叉车开至巷道内入库货位对应位置,并将货物卸货至货位上,由操作员更新冷库入库信息,信息更新后操作员将叉车开出冷库。凭据企业冷链物流冷库收支库作业流程,运用复合建模要领的建模元素,建立该企业果蔬冷链仓储作业流程的UML运动图模型,如图3所示。

在该企业冷链仓储作业流程UML运动图中,实际运动节点之间的关系主要包括了UML+PS集成建模的基本建模元素中的两种结构。(1)使用选择结构体现的逻辑关系主要为:冷链仓储系统在接收货单信息并进行审核后,有两种任务,划分为冷库货物出库以及冷库货物入库,在UML运动图中即体现为a2运动节点后运动路径有两条分支。(2)使用顺序结构体现的逻辑关系主要有:出库作业中依次进行查找出库货位信息,操作员将叉车开至对应出库货位并取货,出货后由操作员实时更新出货信息并将货物送出冷库。入库作业中顺序进行的查找入库货位信息、叉车移至对应入库货位并卸货至货位上、再由操作员实时更新入库信息、叉车返回巷道口以及最终开出冷库一系列作业的衔接。

凭据复合建模要领的相关映射规则,将该企业冷链仓储事情流程的图形化模型映射为形式化模型,即关系规则模型,以便于利用多色荟萃标准化的体现要领以及较强的盘算能力对作业流程模型进行结构验证和剖析[11,11]。具体的多色荟萃关系规则模型如表2所示。

图3 某企业冷链仓储作业流程UML运动图(优化前)

图3 某企业冷链仓储作业流程UML运动图(优化前) 

Figure 3 UML activity model of a cold chain service centre before optimization


  

表2 冷库作业流程PS关系规则模型(变换前)  

Table 2 Model of the workflow PS relation of the cold storage before change


表2 冷库作业流程PS关系规则模型(变换前)

结合图3和表2可看出,接纳UML+PS集成建模要领建立的模型的节点数量较少,能够使后文对模型的剖析问题获得简化,便于革新和优化该企业的冷链物流仓储作业流程。

4 某企业冷链仓储作业流程模型剖析

在建立作业流程历程模型后,同样对该企业冷链仓储模型进行剖析和验证,基于PS围道矩阵对作业流程模型的剖析可以资助检查模型的结构以及盘算模型的时间可达性,从而发明模型中不对理的运动节点。对该企业冷链仓储作业流程模型的剖析主要包括了模型结构剖析和模型的时间可达性剖析两个方面。

4.1 冷链仓储作业流程模型的结构剖析

在UML模型中可能保存死锁、同步丧失与死循环结构冲突。在这里从两个条理上来对仓储作业流程模型进行结构剖析,严格凭据结构剖析要领和结构简化的办法执行,以判断该企业冷链仓储作业流程模型的统一建模语言运动图模型内部是否保存结构冲突,验证该作业流程历程模型是否物理可达。若保存某一办法无法执行,或无法彻底简化,则说明统一建模语言运动图模型内部保存结构冲突,需要对流程模型或部分结构的节点、连接关系进行变换修正。

(1)由图3可看出,该作业流程UML运动图模型的起始节点和终止节点均是唯一节点,满足统一建模语言的基本语法。

(2)为了发明UML模型中可能保存的结构冲突,还需将该模型简化。利用作业流程基本模型结构简化规则,依次经过顺序、选择、顺序简化,最后起始节点a1和终止节点a18通过虚拟节点直接相连,说明该模型简化历程获得了彻底的完成,即该企业冷链仓储作业流程的UML运动图模型中不保存结构冲突。具体的简化历程如图4所示,其中各个虚拟节点的寄义如下:

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(3)冷链仓储流程模型的剖析:对冷链仓储流程模型进行从外向里的结构剖析,可发明每一层都只有顺序节点,因此该企业冷藏仓储作业流程模型是物理可达的。具体结构剖析算法执行历程如图5所示。

图4 冷链仓储流程模型简化历程

图4 冷链仓储流程模型简化历程   

Figure 4 Simplification of the cold chain storage model

图5 某企业冷链仓储作业流程模型的结构剖析

图5 某企业冷链仓储作业流程模型的结构剖析   

Figure 5 Breakdown structure of the cold chain storage model

图5中的虚拟节点寄义如下:

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4.2 某企业冷链仓储流程模型时间可达性剖析

时间可达性剖析是研究作业流程历程模型的截止期限在实际情况下能否获得满足。若某运动的实际结束时间凌驾该运动的截止期限,则该运动不切合截止期限的时间约束。若一个运动节点的实际结束时间小于该运动的截止期限,则说明该运动满足截止期限的时间约束。

如果将运动节点ai∈A的最大截止期限、最小截止期限和期望截止期限划分体现为DLmaxa(i)、DLmin a(i)和DL a(i),则它们之间的巨细关系有以下三种情况:

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公式(7)体现期望截止期限一定能够获得满足,公式(8)体现期望截止期限可能获得满足,公式(9)体现期望截止期限一定得不到满足。

确定每个运动节点最大消耗时间和最小消耗时间后,要盘算作业流程中基本模型结构的最小消耗时间和最大消耗时间,在这里划分体现为TCmin(K)和TCmax(K)。其中,K是取代某个基本模型结构的虚拟节点,在这里用K1、K2体现顺序基本结构和选择基本结构。针对差别基本模型结构的最小时间消耗TCmin(K)和最大时间消耗TCmax(K)的盘算公式如下:

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其中,ai为顺序结构中节点aj的顺序前驱节点;aj为顺序结构中节点ai的顺序后继节点。

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其中,ai、aj为选择结构的分支。

在图5的第1层中,运动节点aj∈A的截止期限盘算公式如下:

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其中,ak为从起始节点到目今节点ai的所有运动节点;KL为从起始节点到目今节点ai的所有虚拟节点。

凭据常见的货仓标准作业时间,确定该企业冷链仓储的事情流历程UML运动图模型中各个运动的执行时间如表3所示。其中,起始节点a1、终止节点a18只有逻辑上的意义,运动节点a17为空运动节点即也无实际意义,因此在这里取它们的执行时间均为0。表3中各个流程的时间以出/入库历程中叉车取/卸货至同一货位盘算所得。


  

表3 冷链仓储事情流程各个运动节点的执行时间

Table 3 Execution time of different nodes of the cold chain logistics(second)


表3 冷链仓储事情流程各个运动节点的执行时间

凭据公式(10)~(13)差别基本模型结构的最小时间消耗和最大时间消耗划分盘算如下:

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凭据公式(14)和公式(15)可以求得图5中的第1层中每一个运动节点ai∈A的截止期限。例如,终止节点a18的最小截止期限和最大截止期限盘算如下:

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模型中终止节点a18运行结束即体现整个冷库出/入库作业实例的结束。由截止期限公式盘算结果可看出,如果冷库期望作业流程实例结束的时间为DL(a18)=140s时,由于DL(a18)>DLmax(a18),所以这个要求一定能够获得满足。如果冷库期望作业流程实例结束的时间为DL(a18)=118s时,因为DLmin(a18)≤DL(a18)≤DLmax(a18),所以这个要求有可能获得满足。而当冷库期望作业流程实例结束的时间为DL(a18)=80 s时,有DL(a18)<DLmin(a18),因此这个要求肯定得不到满足。

凭据时间可达性的剖析结果,治理者可以预先得知冷链仓储系统的运行状态及收支库状况,以便更好地制定收支库计划及物料计划,为其他运动做准备。通太过析其作业流程的时间可达性研究并改善冷链仓储运行效率,使冷链物流仓储系统响应外界变革的能力获得提高,相应地,该企业市场竞争力也会整体获得提高。

5 某企业冷链仓储作业流程动态变换

针对该企业制品冷藏库,研究其内部仓储系统组成及气调库收支库作业流程,提出如下的革新计划。将研究工具优化特定结构结构如图6所示,即将其制品库优化为半自动立体冷库,实现对货箱、货单、货格及其他信息治理的自动化。其中入库作业在优化后可实现货物的自动识别、自动认址、货格状态的检测以及堆垛机取货、卸货等种种机械行动的自动控制。优化后冷库主要由四部分组成:牢固货架及其堆垛机系统、出/入库台及出/入库缓冲区、收支库运输机、状态监测器和盘算机控制系统。由于仓储系统实现了信息和调理的治理和控制,因此可以实现入库作业中自动分派货位,出库作业中的“先进先出”原则。当系统泛起故障时,可以判断爆发故障的巷道和具体货位,以便实时调解收支库货位,增加冷库的作业柔性。

结合气调库结构及实际收支库作业历程,存储系统中牢固货架系统的出库作业方法主要为拣选作业方法,即每次的拣选作业开始于堆垛机从巷道口初始货位装载空货箱,再划分拣选出差别货位上的货物直至货单任务完成,最后把货箱送至位于巷道口的出库台,通过出库缓冲区后抵达输送区,再由收支库运输机将制品送出冷库,同时空货箱由堆垛机送回巷道口的初始货位。

图6 气调冷藏库平面结构图

图6 气调冷藏库平面结构图   

Figure 6 Layout of the cold storage with air temperature control

结合某企业实际运营情况以及海内外先进冷库作业流程,重新建立如图7所示的优化后的冷链仓储系统作业流程运动图模型。

图7 某企业冷链仓储系统作业流程UML运动图模型(变换后)

图7 某企业冷链仓储系统作业流程UML运动图模型(变换后) 

Figure 7 UML activity model of the cold chain service centre after optimization

凭据UML+PS集成建模要领的映射规则,将优化后的冷链仓储系统事情流程的UML运动图模型映射为PS关系规则模型,如表4所示。


  

表4 冷库作业流程PS关系规则模型(变换后)

Table 4 Model of the workflow PS relation of the cold storage after change


表4 冷库作业流程PS关系规则模型(变换后)

关于优化变换后的某企业冷链仓储作业流程模型,同样需要将该模型进行简化以发明UML模型中可能保存的结构冲突。利用前文中的作业流程基本模型结构简化规则,依次经过顺序、迭代、顺序、选择、顺序简化,最后起始节点a1和终止节点a24通过虚拟节点F1直接相连,说明优化后的某企业冷链仓储系统流程模型简化历程获得了彻底的完成,即优化后的该企业冷链仓储作业流程的UML运动图模型中不保存结构冲突。具体的简化历程如图8所示,其中各个虚拟节点的寄义如下:

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图8 冷链仓储流程(变换后)模型简化历程

图8 冷链仓储流程(变换后)模型简化历程 

Figure 8 Simplification of the cold chain storage model after change

对冷链仓储流程模型进行从外向里的结构剖析,可发明每一层都只有顺序节点,因此该企业冷藏仓储作业流程模型是物理可达的。具体结构剖析算法执行历程如图9所示。

图9 某企业冷链仓储作业流程模型(变换后)的结构剖析

图9 某企业冷链仓储作业流程模型(变换后)的结构剖析 

Figure 9 Breakdown structure of the cold storage workflow of an enterprise

图9中的虚拟节点寄义如下:

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6 某企业冷链仓储作业流程优化剖析

凭据该企业冷链仓储流程变换后的作业流程模型,盘算优化后模型的期望执行时间,具体盘算历程如下:确定该企业冷链仓储系统的作业流程运动图模型中,所有运动节点的执行时间如表5所示。起始节点a1、终止节点a24只有逻辑上的意义,运动节点a23为空运动节点,因此也无实际意义,它们的执行时间均为0。凭据图6半自动化立体货仓物理模型以及堆垛机运行速度的相关参数:水平120m/min,升降速度60m/min,货叉伸缩速度32m/min,盘算得各个流程出/入库历程中堆垛机取/卸货至同一货位的时间,如表5所示。


  

表5 冷链仓储优化后事情流程各个运动节点的执行时间  

Table 5 Execution time of different nodes of the cold chain logistics(after change)(second)


表5 冷链仓储优化后事情流程各个运动节点的执行时间

确定每个运动节点的执行时间后,需要盘算作业流程中基本模型结构的最小消耗时间TCmin(K)和最大消耗时间TCmax(K)。其中,划分用K1、K2、K3体现顺序基本结构、选择基本结构和迭代基本结构。针对该企业优化后的冷链仓储流程模型中的迭代结构,其最小时间消耗TCmin(K)和最大时间消耗TCmax(K)的盘算公式如下:

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式中,ai为迭代结构的必须执行分支,aj为迭代结构的可能执行分支,λ为迭代结构的执行次数,由具体的作业流程运行情况确定,此处取λ=1。

凭据公式(10)~公式(13)和公式(16)、公式(17),差别基本模型结构的最小时间消耗和最大时间消耗划分盘算如下:

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凭据公式(14)和公式(15)可以求得图9中的第1层中每一个运动节点ai∈A的截止期限。例如,终止节点a24的最小截止期限和最大截止期限盘算如下:

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模型中终止节点a24运行结束即体现整个冷库出/入库作业实例的结束。由截止期限公式盘算结果可看出,如果冷库期望作业流程实例结束的时间为DL a(24)=90s时,由于DL(a18)>DLmax(a18),所以这个要求一定能够获得满足。如果冷库期望作业流程实例结束的时间为DL(a18)=64s时,因为DLmin(a18)≤DL(a18)≤DLmax(a18),所以这个要求有可能获得满足。而当冷库期望作业流程实例结束的时间为DL(a18)=52s时,有DL(a18)<DLmin(a18),因此这个要求肯定得不到满足。

凭据时间可达性的剖析结果,可划分盘算该企业冷链仓储作业流程优化前与优化后的模型期望执行时间X1和X2,作为判断作业流程模型响应速度的重要性能指标,期望执行时间的盘算公式如(18)所示:

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式中,Ti为运动路径i的总执行时间;Pi为执行运动路径i的概率;m为作业流程模型中可能路径的数目。由公式(18)可得:X1=119s,X2=67s。

通过比照可发明,优化后的该企业冷链物流仓储作业流程模型的期望执行时间小于优化前模型的期望执行时间,即优化后冷链仓储流程运行时间缩短了,作业效率获得了提高。

7 结束语

本文运用UML基本建模元素绘制了某企业冷链物流仓储的UML运动图模型,并参照集成建模要领的映射规则将UML运动图模型映射为PS关系规则模型,建模后基于PS围道矩阵对作业流程模型结构进行了剖析与验证。通过增加系统内部的信息化水平、机械自动化水平等步伐来提高企业冷链物流运行效率,并通过比照优化前后作业流程模型时间的期望执行时间,验证模型优化的有效性。本文提出的冷链物流仓储流程优化要领在是有效的、可行的,为仓储流程优化提供了新的思路和要领。


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