全程冷链已逐渐成为业界共识, 其要害是要与终端消费者实现无缝对接。据了解, 冷链宅配这种从源头直接与消费者对接的冷链配送方法在日本、澳大利亚、台湾等地区很是普遍, 众多上班白领在办公余暇, 通过网上订单, 便可在下班后享受送货上门的生鲜食品, 既免去了去市场的疲惫, 还包管了生鲜的品质。
目前, 在冷链宅配最后一公里的冷链配送上, 配送设备照旧泡沫箱和纸箱加冰, 有的甚至都不放冰块降温。这些设备显然不可包管冰淇淋、蛋糕、蔬菜、水果等易腐食品的保鲜和保质�？梢运�, 从定制专业的冷藏箱、保温箱、冷冻箱等冷链宅配设备到具体解决计划, 这些都是冷链宅配所必须要解决的问题。而要解决这些问题就必须要用到种种制冷设备, 这无凝为制冷行业带来了一个新的生长机缘。
运输历程中, 由于多种原因, 不可包管全程制冷, 全程温度跟踪纪录也没有普及, 如冷藏车频繁开门、装卸货物时冷链中断等;使用单温区冷藏车进行冷藏、冷冻混车配送导致冷藏食品冻伤, 冷冻食品融化;使用泡沫箱或纸箱加冰、冰瓶, 有的甚至不放冰块降温, 难以包管配送温度, 食品宁静也令人担心。
都会配送“最后一公里”问题, 如果算上贮存、分拣、送达三部分用度, 都会配送的本钱是物流整个历程中最高的;海内油价连续上涨, 油价的变换直接影响物流配送本钱的崎岖;国家物价水平连续高涨, 人工用度支出逐年增加;加之冷链宅配的配送量小、配送规模散、冷藏车的装载率低等因素, 导致配送本钱高。
生鲜品类由于其对配送要求较高, 代收点通常都是拒绝代收, 需要配送抵家, 由于大部分消费者都是白天上班, 所以商品需要下午或晚上配送, 或者只能周末在家期待, 而周末又是快递的岑岭期, 配送经常迟到;有时配送抵家, 遇到客户不在的情况, 期待浪费效率, 还会影响生鲜质量, 如取消投递, 则会造成更大的损耗。
通过低温物流箱和生鲜配送柜这两种设备, 实现经济、高效、环保的冷链宅配。
低温物流箱是指可直接装载在普通卡车上, 并能保冷运输的可移动式箱体。分为蓄冷式和制冷式两种。
蓄冷式低温物流箱:需要放入冻好的蓄冷剂维持商品温度, 包管全程冷冻、冷藏的温度状态。
制冷式低温物流箱:保温箱体内部自带制冷系统及蓄冷质料, 在配送前完成充电蓄冷, 配送时进行断电保冷运输。
蓄冷剂是一种盒装的高效低温相变蓄冷质料, 运输历程中通过相变释冷来维持商品温度, 配送完毕后通过冷冻库或者专门的蓄冷剂冻结柜进行充能, 可以重复利用。有差别温度带的蓄冷剂可供选择, 保冷时间的是非可以凭据蓄冷剂的用量来调理。
通过使用常温货车和低温物流箱组合的方法替代原有的冷藏车运输, 不但可以降低配送本钱, 还可以包管配送历程中的温度, 实现节能盈利的最终目标, 尤其是冷链市配、宅配效果明显。目前冷链物流配送企业由于燃油、人工不绝上涨, 全面实现冷链配送受到很大的阻碍。如何提升配送品质, 降低配送本钱是焦点问题。古板的冷链运输方法, 以跨省的干线运输, 省内的支线运输以大型冷藏车为主, 由于运输效率较高, 配送本钱控制得比较好。可是到都会配送上多为小批量、多点的配送, 配送效率低, 导致综合本钱居高不下。针对都会配送的特点, 使用常温车和低温物流箱的组合模式替代原有的冷藏车运输可以降低配送本钱, 同时包管配送品质。把低温商品放入保温箱内, 通过蓄冷剂维持商品温度, 直接装载在常温车上运输, 实现多温区商品混车配送, 提升配送效率, 降低运营本钱。低温物流箱可以实现商品的低温不绝链。这种配送模式具有诸多优点:
1) 高效率运营:可实现冷冻/冷藏/常温三温区货物同车配送;如果客户无法立即卸货, 可以把物流箱直接卸下, 继续配送, 这样可以提高配送货物的效率;
2) 高宁静系数:食品供应链从货仓到任何配送网点坚持全程冷链运输, 高精度温度显示, 随时检察箱内温度, 包管冷冻货物全程运输宁静;
3) 高保温性能:特殊优质聚氨酯一体发泡, 保温性能优越, 配合高效蓄冷剂使用, 确�；跷镌谠耸淙讨形露炔ǘ钚�;
4) 低运输本钱:运输历程依靠蓄冷剂作为冷源, 坚持配送温度, 不需要冷藏车制冷机组, 节省制冷油耗;
5) 低维护本钱:每个冷藏箱有独立的系统, 如泛起故障, 可针对单个箱体进行维护, 便于维修, 维修保养用度低;
6) 超环保设计:蓄冷剂散冷式制冷, 无燃油、无电源、无尾气、无冷媒、环保宁静;内外全为不锈钢板材, 结构紧密, 结实耐用。
目前, 雅玛多正是接纳了这种常温车和低温物流箱组合的配送模式, 支持其在上海、杭州、南京等地的冷链宅配。包括台湾以及整个东南亚地区的雅玛多运输公司均接纳这种配送方法, 运营模式已经很是成熟。
生鲜配送柜是指具有多个独立单位、带有制冷功效的生鲜自提柜, 通过线上平台, 实现对生鲜配送柜的远程监控与治理。用于暂存网购的生鲜食品, 期待客户自提, 实现无人值守, 24小时自提效劳。
通过使用生鲜配送柜, 可以解决生鲜网购的最后一公里问题, 为电商、物流、主顾三方面提供便当定心的落地解决计划, 增进生鲜网购的生长。
主顾白天在网上下单, 快递员将生鲜产品配送到主顾就近的生鲜配送柜, 主顾下班回家, 将新鲜的生鲜取出。通过生鲜配送柜, 可以减少配送时间。解决实时配送的峰谷效率的问题, 包管食品最后环节的冷链, 还可以提高配送效率, 为电商、物流、主顾三方面提供便当定心的落地解决计划, 增进生鲜网购的生长。
冷链宅配提供优质的有机蔬果、肉类、海鲜、速冻食品, 让消费者足不出户就能体验到田间到餐桌的种种生鲜食品。目前, 冷链物流的本钱高等多方面因素严重制约了冷链宅配的快速生长, 通过低温物流箱和生鲜配送柜, 可以提高冷链物流的配送效率, 降低配送本钱, 增进冷链宅配的高速生长。
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